Vogue aluminium uitlopende sauteerpan met anti-aanbaklaag voor inductie 24 cm

De Vogue sauteerpan van 240 mm met anti-aanbaklaag voor inductie is ontworpen voor frequent sauteren en bakken in professionele keukens. Gemaakt van aluminium voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling levert de pan consistente garing over de hele bodem, zodat chefs resultaten betrouwbaar kunnen reproduceren gedurende meerdere serviceperiodes. De robuuste constructie is ontworpen om intensief gebruik te weerstaan.

Een geavanceerde Teflon Platinum Plus anti-aanbaklaag zorgt voor uitstekend loslaten van voedsel en vereenvoudigt het schoonmaken, waardoor de uitvaltijd tussen gebruik wordt verminderd. De coating in combinatie met het aluminium lichaam maakt de pan geschikt voor een breed scala aan ingrediënten en kooktechnieken waarbij aanbakken en verbranden tot een minimum moeten worden beperkt.

De uitlopende zijkanten van de pan helpen voedsel vast te houden en spatten te minimaliseren, waardoor verspilling en rommel in de keuken afnemen in vergelijking met ondiepe koekenpannen. Geschikt voor inductie, de pan is geschikt voor moderne professionele kookplaten en kan efficiënter werken dan traditioneel gas, waardoor het een praktische keuze is voor drukke professionele keukens.