Matfer Bourgeat plaatstalen bakplaat GN1/1

Deze bakplaat van Bourgeat is gemaakt van hoge kwaliteit plaatstaal. Het plaatstaal geleidt warmte perfect, houdt deze lang vast en verspreidt deze gelijkmatig zodat voedsel sneller en efficiënter bereid worden. Plaatstaal dient voor gebruik van een anti-aanbaklaag te worden voorzien zodat de inhoud makkelijk lost en de plaat eenvoudig te reinigen is.