Lincat Lynx 400 bain marie LBMW

De compacte en voordelige Lincat Lynx 400 bain marie is ideaal als extra verwarmde opslag wanneer u ruimte wilt besparen in de professionele keuken. De bain marie wordt geleverd inclusief 2 RVS RN 1/4 bakken en de temperatuur is eenvoudig in te stellen, zodat u allerlei soorten voedsel warm kunt bewaren - van custard tot pasta's en chiligerechten. U hebt de keuze uit droge of natte verwarmingen, zo kunt u voor sauzen bijvoorbeeld kiezen voor indirecte verwarming met water voor een geleidelijker verwarmingsproces.