Hygiplas Pro Broodmes Wit 20cm

Ontworpen voor schoon en zeker snijden combineert het 20cm Hygiplas Pro broodmes (wit) een hoogwaardig roestvrijstalen gekarteld lemmet met een uitgebalanceerde, lichtgewicht constructie (124g), waardoor het een uitstekende keuze is voor dagelijks gebruik. De 20cm (8") snede glijdt door knapperige broden, zachte broodjes en delicate gebakjes zonder te pletten of te scheuren, zodat de structuur behouden blijft voor nette porties en een verzorgde presentatie. Een 52° Rockwell-hardheid zorgt voor betrouwbaar scherptebehoud - ideaal voor drukke bakkerijwerkzaamheden, sandwichbereiding en ontbijtservice.

De witte, kleurgecodeerde handgreep ondersteunt HACCP-procedures voor bakkerij- en zuivelbereidingszones, en helpt teams georganiseerd en compliant te blijven. Een afgeronde, ergonomische handgreep met getextureerde grip biedt controle en comfort in snelle, vochtige omgevingen en vermindert vermoeidheid tijdens lange diensten. Duurzaam en eenvoudig te reinigen: het Hygiplas Pro broodmes is bestand tegen veelvuldig gebruik in commerciële keukens, cafés en cateringomgevingen en helpt personeel consistente resultaten te behalen met minder inspanning.