Cambro FreshPro CamRounds druiprooster Groen

Ontworpen voor veeleisende voorbereidingsruimtes tilt het Cambro FreshPro CamRounds druiprooster (groen) porties fruit en groenten boven hun eigen sappen in 11,4, 17,2 en 20,8L CamRound containers. Door de producten verhoogd te houden, vertraagt het rooster bederf, behoudt het textuur en kleur en vermindert het onnodig afval - een eenvoudige wijziging die zorgt voor een hogere opbrengst en strakkere beheersing van de voedselkosten. Kleurcodering sluit direct aan op de schaalverdelingen van de containers en Easy Seal deksels, zodat teams binnen enkele seconden de juiste combinatie herkennen, zelfs tijdens piekservice.

Het Cambro CamRounds druiprooster kan ook helpen strikte HACCP-routines te ondersteunen. Minder handelingen verlagen het risico op kruisbesmetting, terwijl een brede temperatuurbestendigheid van −40°C tot 85°C betekent dat het rooster moeiteloos van vriezer naar vaatwasser gaat zonder te vervormen of te barsten. Voeg een upgrade in één stap toe aan de voorbereidings en opslagprocessen en houd verse producten langer op hun best.