Wüsthof Classic flexibel fileermes 15cm
Dit filereermes van Wüsthof is ideaal voor gebruik op zachte vissen, vlees en fruit. Het smalle, scherpe blad maakt dunne, sappige plakken en meer delicate of gedetailleerde werkzaamheden mogelijk.
Het mes heeft de integrale kracht van een volledig gesmeed blad, gehard tot 58 Rockwell door een 54-stappen productieproces dat een combinatie is van laserprecisie-machines en wereldklasse ambachtelijk vakmanschap.
De Europese stijl van de messen van Wüsthof heeft een snijhoek van 14,5° per kant, afgewerkt met een comfortabele ergonomische handgreep van POM - een duurzaam materiaal met een strakke moleculaire structuur dat vervagen, verkleuring en ophoping van ongezond materiaal weerstaat.D e volledige bolster (de verbinding tussen handgreep en blad) beschermt de hand tegen het scherpe blad en balanceert het gewicht van het mes.Wüsthof heeft meer dan 200 jaar besteed aan het perfectioneren van keukenmessen die een leven lang meegaan - zorgvuldig vervaardigd uit 100% Duits staal in Solingen, Duitsland.
Informatie
|
|
|
