Hygiplas Pro gekarteld tomatenmes groen 10cm

Het 10cm Hygiplas Pro gekarteld tomatenmes is een compact maar krachtig hulpmiddel, ontworpen voor precisiesneden in producten met een zachte schil. Met een 10cm fijn gekarteld lemmet van hoogwaardig roestvrij staal glijdt dit mes moeiteloos door tomaten, citrusvruchten en andere delicate ingrediënten zonder te pletten of te scheuren. De scherpe kartels grijpen de schil en snijden schoon, waardoor textuur en presentatie behouden blijven, waardoor het een onmisbaar hulpmiddel is voor saladebereiding, garneren en sandwichstations.

Het Hygiplas Pro mes heeft een hygiënische groene, kleurgecodeerde handgreep die HACCP-naleving ondersteunt en helpt kruisbesmetting te voorkomen in zones voor salade- en fruitbereiding. De handgreep is ergonomisch gevormd en vervaardigd van duurzame PP- en TPR-materialen en biedt een veilige, anti-slip grip, zelfs in natte of drukke keukenomgevingen. Licht van gewicht en eenvoudig in gebruik, dit mes is ideaal voor chefs die bij elke snede snelheid, precisie en hygiëne nodig hebben.

Artikelcode	Omschrijving	Aantal		Voorraad
JD222	Lemmetlengte: 3.9". Gewicht: 61g			wordt verwacht 15-1-2026
	Alle genoemde prijzen zijn in Euro excl. BTW.

Informatie

Merk: Hygiplas

Afmetingen: 22,6(l)cm
Materiaal: RVS
Gewicht: 66,1g

Fijn gekarteld lemmet voor delicate sneden zonder te pletten, behoudt de integriteit van zachte ingrediënten
Groene handgreep voor eenvoudige herkenning in kleurgecodeerde keukens. Groen - salades en fruit
Ergonomische handgreep voor comfort en controle
Rockwell-hardheid van 52° voor betrouwbaar scherptebehoud
Zeer duurzaam - gebouwd om intensief gebruik in professionele keukens te weerstaan
Ideaal voor saladebereiding en garneerstations
Eenvoudig te reinigen ontwerp - perfect voor het behouden van hygiëne
Lichtgewicht en eenvoudig te hanteren
Compact ontwerp voor precieze controle